清川见她逐渐消失于蔓蔓垂花紫藤长廊，又瞥见吃得眼梢舒展满意的少爷：“少爷好不容易找到一个合心意的厨子，为何不将人留下？”

白玉勺停搁琉璃鱼骨中间，一个用力碾成两段，丹凤眼藏着阴翳：“本少爷做事，何须你一个奴才置喙。”

“少爷教训得极对，是小的逾越了。”

少爷那么轻易就让那位曲小姐走了，说不定那位曲小姐的福气还在后头呢。

离开城南府邸的曲檀没有在街上停留，而是加快脚步往如意大饭馆走去。

她出来了那么久，现在又正值饭点，饭馆里肯定忙得人手不沾地。

虽说她是被带去给那位小公子做饭，本质上还是留在饭馆打杂，给她发工钱的是掌柜，又不是那位越公子。

正在柜台敲着算盘的掌柜见她回来了，笑容顿时堆满眼梢：“小曲你回来了，那位公子可有为难你？”

曲檀摇了摇头就往厨房走去：“越公子只是让我做了两道菜就走了。”

“做的是什么菜啊？”林掌柜一听，眼睛顿时亮了起来，耳边仿佛听到了金元宝哗啦啦入袋的声响，原本正在吃饭的食客也伸长了脖子竖耳高听。

刚掀开墨青兰团帷帐一角的曲檀将前面女侍说的一字不落重复：“一道集天上飞的，地上爬的，水里游的三元雪山鲜汤，一道翡翠照玉骨，琉璃入口软如绵，甜点就要一道白鹤晾翅点余愚妇，日夜操劳不得语。”

随着曲檀掀帘去了厨房那边，一个正在吃着松花蛋羹的客人嘟哝起来：“这是什么菜啊？俺怎么听着像是为难人。”

也有人的好奇心被勾起，喊道：“老板，我们也要刚才那个厨子说的菜，价格不是问题，我们也想要尝一尝是什么味道。”

毕竟那位越公子的嘴巴有多挑，毒辣，他们可都是一清二楚。

原本以为这家如意大饭馆也会被那位越公子批评个一无是处后倒闭，谁知道它非但没有倒闭，还得了那位公子的青睐，可不让人好奇吗。

“好好好，你们等着，我这就让她做来给大伙们尝尝鲜。”笑得合不拢嘴的林掌柜哪儿还顾得上对到一半的帐，重要的是将他们如意大饭馆的名声打出去才行。

来到后院，见到正蹲在井水旁洗菜的曲檀，恨铁不成钢地将人拉起就往厨房走：“还洗什么菜啊，以后小曲就是咱店里的掌厨了，你听见外面那些客人要点的菜不，还不做上一份给他们尝下你的手艺。”

“可是………”

“什么可是不可是，以后你就是我们如意大饭馆的掌厨，谁敢说一个不字，老娘就让她收拾包裹滚蛋。”林掌柜说这句话时，似乎没有注意到一旁正在炒菜的李大姐神色微僵，颠勺的手一顿。

既然掌柜的都这么说了，曲檀也不好再拒绝。

后厨里的食材没有像越府里如此齐全这件事，她还是得要和掌柜的说一下，免得会让那些人大失所望。

好在那些人不介意，掌柜的也拍着胸脯让她放心做，那颗不安的心才跟着放回去。

当两道菜端出来后，第一个反应过来的人用筷子戳了戳那根散发着莹莹金光的琉璃鱼骨，下巴震惊得快要合不拢。

“这是什么？”

“这道菜叫琉璃骨。”原本是叫琉璃鱼骨的，林掌柜觉得琉璃骨更高雅，且赋予一层神秘色彩，也更容易哄抬高价。

“怪不得。”又伸手指了另一个用猪肚包得严严实实的肉球，“这又是什么。”

见他们问起，林掌柜故作神秘道：“你们看好了，这可是早些年差点儿失传的龙凤抱胎，就连女皇都不一定能吃过的美味”

只见林掌柜用一把匕首先切开最外层的猪肚，露出里面的一整只鸡，又从鸡的肚子里拿出一整条完整的鱼，要喝的汤，正藏在鱼肚里。

汤汁鲜美不油腻，甜醇味浓，既带着鱼的鲜，鸡汤的美，猪肉的浓郁，三种不同的食材就那么完美地融化成一种味道。

“这味道确实不错，难怪让那位越公子也挑不出什么毛病来。”第一个尝螃蟹的人露出一脸迷醉。

“你让我尝尝。”

“俺这辈子顿时觉得圆满了，太好吃了！”

外面的吹捧声有多高，厨房里的曲檀就有多忙。

好不容易等天黑，饭馆准备打烊了，得以喘上一口气的曲檀才想到她出去那么久了还没回来，小可怜又没有吃过东西，现在指不定饿坏了。

好在厨房里还剩下点白米粥，又同掌柜的买了点下饭的咸菜端进去。