清晨。在咖啡机的嗡鸣声中,祁梦歌握着消毒湿巾,指尖抚过冰凉的金属椅背。她的动作极轻,像是在擦拭一件珍贵的艺术品,却在不经意间捕捉到吧台传来的窃窃私语。
吧台边,谢子瑶倚着不锈钢操作台,涂着红色甲油的手指在咖啡机按键上有一下没一下地敲着。
她斜睨向忙碌的祁梦歌,压低声音对正发呆的孟小雨说:“你知道她么?”她扬起下巴,眼神带着打量。
孟小雨顺着她的目光望去,摇了摇头:“不认识,怎么了?”
“听说之前在奶茶店勾引客人,结果她男朋友把人家打进医院了。”谢子瑶故意拉长语调,睫毛下闪过一丝幸灾乐祸,“那男的还进了局子,不过有钱就是好使,进去转一圈就跟旅游似的。”
“啊?”孟小雨瞪圆眼睛,手里的搅拌棒“当啷”撞上玻璃杯。
“咳咳!”店长穿着工服从后厨转出,案板上的面粉还沾在袖口,“谢子瑶,孟小雨,工作时间聊什么呢?咖啡豆磨好了吗?冷藏柜补货了?”
两人瞬间噤声。
二十分钟后,祁梦歌直起发酸的腰,刚将抹布搭回水桶,谢子瑶就踩着细高跟“哒哒”走来。她下巴朝后厨一扬:“新人多熟悉流程,去把后厨整理了。需要归位的东西小雨会教你。”
说完,她就把研磨咖啡豆的任务单拍在了操作台上。
祁梦歌垂眸看着单子上密密麻麻的备注,轻笑一声:“需要我现在开始吗?”
“当然。”谢子瑶一屁股坐在高脚凳上,撕开瓜子袋的脆响在空旷的店里格外清晰,手机短视频的音乐也随之响起。
后厨里,孟小雨正踮脚往货架上摆法棍模具。见祁梦歌抱着咖啡豆进来,她连忙跳下梯子:“梦歌姐,我教你做三明治?”
她边说边示范,黄油在平底锅上滋滋化开,火腿片蜷起金黄的边,油烟升腾间,祁梦歌接过木铲,动作行云流水。
当溏心蛋准确落在全麦面包片中央时,孟小雨惊呼出声:“这么快就学会了?”
“以前在别的地方兼职,跟着后厨师傅偷师的。”祁梦歌将烤得金黄的饼干装盘,边缘还带着焦糖色的脆边,“不过比起你做的甜甜圈,这只能算入门。”
她指着操作台上的展示盘,糖霜在灯光下泛着珍珠光泽,咬开的断面能看见完美的蜂窝组织,“色泽、口感都恰到好处,我得多跟你学学。”
孟小雨的耳朵瞬间红透,低头揪着围裙角:“哪有……”
“对了,你今年多大?”祁梦歌突然问道。
“十八。”孟小雨的声音小得像蚊子,盯着地面翘起的瓷砖缝,“高一没读完就……”
祁梦歌动作一顿,目光扫过女孩工装袖口磨白的边。她伸手轻轻揉了揉孟小雨的发顶:“以后我们互相教本事,我教你调特饮,你教我烘焙,怎么样?”
晨光透过百叶窗,在后厨地面投下细长的光影。孟小雨抬头时,正对上祁梦歌眼角弯弯的笑意,突然觉得浑身上下都变得温暖起来。
“好!”