次日，柳上食记。
厨房内传来阵阵香甜，横穿小院，直至大厅。
“你这是从哪搞的？这么大块冰……”宋老二掀开厨房的窗帘，好奇地打量。
“废什么话，帮我把这个抬到灶台上。”宋柳将人揪进来。
两人一块将巨大的冰鉴抬到灶台上，一触碰到青铜的制器，立马感觉到彻骨的凉。将冰块放好，宋柳将冻得生疼的手抚上耳垂，好半天才缓过劲。
小三福和宋小幺趴着灶台边，垫着脚张望器具里的冰块。
宋小幺抑制不住好奇心，甜甜地问：“大哥，你要做什么好吃的啊？”
“小馋猫们，等做好了就知道了，保准你们没吃过。”宋柳刮了刮宋小幺的鼻头，只听小女娃咯咯咯地笑了笑。
宋柳将冰鉴上的盖板打开，扑面而来的冷气冲了出来，宋柳不由地缩了缩脖子。
只见他捏起一把盐巴，在冰块上均匀地撒满，紧接着抽出一旁的油纸，接连铺了两层。
宋柳在上面倒了一层水果，颜色艳丽，用木雕的铲子将其铲碎，接近泥状。
将放置的醍醐倒进去，用来代替酸奶，同时手上的动作不能停。
将水果和奶制醍醐充分融合在一块后，将它们抹平，铺满整个油纸。
不多一会儿就凝固了，宋柳用铲子将他们切成方方正正的小块，盛到碗里后在上面撒了一层干桂花。
“尝尝吧，我做的炒醍醐。”宋柳将碟子递给小三福，让他和小幺去外厅的桌子上吃。
两个小家伙并排坐着，迫不及待地一人吃了一口，小幺率先惊呼出声：“好冰！不是叫炒醍醐吗，竟然这么凉。”
“用冰炒的肯定是凉的，笨蛋。”小三福说。
“我才不是笨蛋！”宋小幺吐了吐舌头，又舀起一块，胖嘟嘟地小脸上扬起笑容，再次惊叹：“好好吃！”
奶香裹着水果的清甜，桂花的香味做辅，简直一绝。
前几日宋柳趁着白日进隐藏货仓搜罗了一番，有不少新奇玩意儿。这巨大的冰鉴就是在里面淘出来的。
灵机一动，正巧拿来做炒酸奶解解暑。
宋柳在厨房和宋老二一同吃了一碟。他感觉这奶制醍醐的口感很是细腻清爽，比加酸奶要更加美味，真是惊喜。
思索片刻，想要再舀一勺，就发现碟子空了。
他看见宋老二嘴角的干桂花，咬牙切齿：“真是我的好弟弟。”
“还有好多，我再给你盛点嘛。”宋老二正准备舀，就被大哥打了一下。
“剩下的是要给客人的，当做尾菜送给食客解解暑。”宋柳将冰鉴顶层的盖板封上，幽幽地道出一句：“不许偷吃，小心你半夜肚子疼！”
宋老二默默收回了伸出的手。
走到大厅，两个小娃娃已经吃完了，小脸蛋上沾满了干桂花和醍醐。宋母正用手帕沾水给俩人擦拭。
“我给他俩擦吧。”宋柳接过宋母手中的帕子，在她耳边轻声：“娘，你去里面吃，待会儿他俩看见又要馋嘴。”
窗户打开着，方便流通空气，不那么闷热。有个人站在窗外，脖子上挂着一个大木匣子。匣子里是琳琅满目的小食干果，炒银杏、炒栗子、梨干、牙枣。
花样还挺多。宋柳觉得新奇，不由地多看了两眼。
那小贩隔着花窗跟窗边的客人推销，说是一份三种，五文一份。
“最近咱们生意越来越红火，这种人就越来越多。”宋老二不知什么时候站在宋柳一旁，突然一出声。
宋柳从桌上的干果碟里随手抓了一把瓜子，边嗑边说：“人活着就为那几两碎银，当初咱们生意没做起来的时候，跟他们比也好不到哪去。”
“在店外卖就算了，那不还有进店里来的。”宋老二说。
顺着他的视线望去，能看见一个街坊女子，站在一桌客人一旁。女子梳着高高的发髻，比一般的女子梳得包髻要漂亮多了。面带笑容地给客人斟酒换茶，唱点小曲儿。客人时不时丢给她一把铜钱作打赏。
“只要不太过分，就不用管。”宋柳嗑完一把瓜子，拍了拍手上的碎渣。“别老盯着人家看，没礼貌。”
他用手肘杵了一下身旁直勾勾地宋老二。“那边招呼结账呢，快去。”
宋柳正准备坐下，就听门口传来一声男人的高呼。
“你说试吃我才吃的啊！现在拦我作甚！”
宋柳立马站起身来，逐声望去。
刚才结账的公子准备离开，却被门口的小贩拦住了去路。
“我又没说不收钱！你吃了我的东西就要付钱，这不是天经地义嘛！”那小贩声音尖细，嗓门也不小，这一喊立马引来路人驻足查看。
“我原本不吃，还是你缠着我让我试吃一二，说想要得到几分建议，以求改进。现在倒是赖上我了！”
“公子看起来一身锦衣，一看就是富家公子。竟然还想欺压我们这种平头百姓，吃白食不成吗！？”
小贩空口白牙就是一连串的控诉，那公子似是没见过这幅阵仗，短暂地怔住了。正准备出声反驳，可那小贩根本不给他这个机会。
宋老二立马怒气冲冲地上去，拦住纠缠客人小贩：“你这人好不讲理！”
那公子得以离开，宋老二继续道：“到我们店里推销不成，还敢纠缠我家的客人！怕不是对你们越是忍让你们就越是蹬鼻子上脸！”
“这话说得，我们这种苦命的，自然得依仗你们大门大店做点小买卖养家糊口。这长宁镇那条街的酒楼都没有说不让我们进店的，你还以为你是五洲城的飞鸟楼吗？哪来这么大排场！”
宋柳听着，嘿了一声。只见他一撸袖子，道：“你这是做买卖？你这明明是坑蒙拐骗！我家没说过不让小买卖过来代卖，其他人可好歹是个正经糊口生意，我不说你是强买强卖就很给你留脸了！”