就是他忘记了王家曾经是个无田无地的佃户,佃户干一年也就刚刚够吃。得了陈家二十两银子就买了三亩地。五口人吃,哪里有多于的粮食喂鸡。
如果他之前想去卖炸芋头,只是因为不喜欢吃,拿去卖试试看。那现在,可以的话,他想给王家人找个营生。
睡前眼前又浮现出背着背篓的女孩,。想起王贵叔说的许家闺女。
陈秋树想,她都能有那样的韧劲,那么,自己是不是也能支棱起来。
……
翌日清晨,陈秋树早早的起来,把被子拆洗了,晒在院子里。
到灶房里面给自己下了碗面,想了想把剩下的四个鸡蛋全给煮了,
一切收拾妥当,才把那一筐芋头拿出来清洗。
过了一会,院子里响起了敲门的声音。
应该的王家的人来了,陈秋树站起来去开门
果然是,几个人挤在门口往里看。
“秋树少爷”
见到陈秋树王冬冬声音奶声奶气打了个招呼,后面的王小妮也怯怯的跟着叫“少爷好”。
王旭倒是没有叫,但看他那样子,也就是那意思。
陈秋树差点没一口老血喷出来,“少爷”两字是过不去了是吧!,你见过身无分文的少爷?。
他招呼人进来后说道“以后不要叫我少爷知道吗,我不是,”
他一把把王冬冬抱起来
“以后要叫我秋树大哥知道不”说着还看了看王旭和王小妮。
三人异口同声说“知道了,秋树大哥”
陈秋树问三人有没有吃饭 ,把提前泡了凉水的鸡蛋分给了他们。
吃完鸡蛋,几人开始忙忙碌碌,王旭给烧火,陈秋树把蒸好的芋头捏成小圆球 ,待会好方便炸,
,陈家虽然土地没有了,好歹当初是个富裕人家,厨房里的锅碗瓢盆都齐全得很
过了两个时辰,从地里干活回来的王贵也赶过来。
陈秋树看也不耽搁,叫来王旭烧火。
起锅烧油,往热锅里倒入小半锅清油,旁边的王贵看得暗暗砸舌,谁家炒菜用这么多油。
没一会油就热了,面上的小泡慢慢化开,见状知道可以了,端起滤干水的芋头倒进油锅里,发出次啦的一声。
他用锅铲来回慢慢搅动,直到芋头泛起一层金黄色。
确认熟透了之后就捞起来,倒进提前准备好的调料盆里.。锅里的油并没有少多少用个大碗装起来,还可以炒菜用。
调料里放两勺辣椒粉,,酱油,芝麻,花椒,大蒜末,因为没有孜然,就买了点儿小茴香代替,用热油一泼香味就出来了,炸好的芋头在里面拌一拌,色香味俱全,。
一开始他只是打算随便卖卖,卖完这框芋头就作罢的,所以在调料上没有下多少功夫。
现在既然决定好好做,他打算明天再去县城看看,要是有香菜或者葱花,酸萝卜丁,那就完美了。
上次杨婶儿给他的菜种里面就有小葱,只是现在才刚刚长出了个芽,想吃估计还得要一段时间。
地里还种了番茄,到时候他还能熬个番茄酱来蘸着吃,
王冬冬和王小妮早就等不了 ,两人站这灶台边眼巴巴的看着盆里的东西。
陈秋树把拌好的土豆分成几碗,还给王冬冬做了一碗没放辣椒的。 端上桌后,都招呼大家来尝尝他的手艺。
他自己也端上一小碗,尝了一口,还可以,差了点香菜的味道,其他的和现在的大差不差,作为一道街边小吃足够了。
对于没有吃过什么好东西的王家四口来说,味道是相当可以了,四人都吃得津津有味,王冬冬还要吃他爹碗里的,说辣得好吃。
四人一致认为拿到县城去卖肯定没有问题,于是下午大家就开始为明天的生意做准备,王冬冬也亦步亦趋的跟在后面要帮忙。
陈秋树依旧和王旭在家里处理芋头,王贵听说这东西加上葱花更好吃,就说家里有,回家去拔葱了,陈秋树叫他顺便砍点竹子的枝条过来,到时候做成签子,方便客人插着吃。
这一忙起来时间就过得快,不知不觉天色就暗了下来。
明日要出摊的东西也已经准备齐全,,他在家里找了个铁桶叫王贵叔在下边凿了一个洞,扎了一圈小孔,明天用这个来烧火。
这可给王贵心疼怀了,那可是铁啊,他家还只有一口锅和一把菜刀呢。