院子里摆了一排排竹架铺了纱布，上面晒着笋干。

香芸因切笋太多，手抖得都拿不起刀了。最后是王嬷嬷骂了几句，洛时及才收住了脚，挖笋的乐趣便告一段落。

一停下，脑子就会想事。

天气越发暖和，男人体味重，这几日挖笋一身汗臭味，古代男子有条件的都会佩戴香包，但是竹子的香味很难用香料配制出来。

洛时及一机灵，制作香水！

说干就干，立马去砍了几根竹子，据成段，清水洗净，置于炭火上烘烤。随着温度升高，竹子两端开始有水流出，这是竹沥。

让福双看着火炉，他与张伯琢磨着做一个简单的蒸馏器。

半个时辰后，用竹子做成的简易蒸馏器完成。

“张伯，家里可有酒？”

“老太爷那屋里应是有的，我去找来。”

不一会儿，张伯找来一坛酒，打开酒坛，浓郁的酒香气扑面而来，倒入碗中，酒水混白不清，与后世的清亮完全不能比。

洛时及打算先试着把酒提纯，如果能成功再提纯成酒精。

又架了一个火炉，在小锅里倒满酒，然后把蒸馏器罩在锅上，随着温度升高，酒液开始沸腾，蒸汽缓缓上升，挂在竹筒内壁上凝结成水珠，水珠流入内壁的嵌槽，然后顺着竹管流出来滴入碗中。

一次蒸馏还不至于完全提纯，需要进行多次，洛时及与张伯说了蒸馏的作用，张伯兴致极高，把这个事情揽了下来，非常有耐心的控制火候，一次次加酒，看着蒸馏后比原先的酒水清亮不少，浑浊的眼睛都明亮了一些。

洛时及在砍竹子，香芸还是在挖竹笋。

香芸在做菜上还真有些天赋，上次教她做的调料，一遍下来全都能记住。试着炒了几个菜，火候和味道都把握得很好，比吴婶做得要好吃些，这次就跟着洛时及一道来了。

中午桌上一碗荠菜炒春笋，一锅腌笃鲜，好笋要配好酒，洛时及拿出第二次蒸馏后的酒，倒了一杯递给张伯。

“张伯，这酒与原先比口感如何？”

张伯年轻时跟在洛时及祖父身边的，时常陪着老太爷一起喝酒，喝过不少好酒，老太爷逝世后，无人与他一块喝酒，便也渐渐不喝了。

他端起酒杯，抿了一口。

“好酒！真是好酒！”

“这酒看得见杯底，用老太爷的话就是入口醇厚，回味无穷。”

又一连喝了好几口，洛时及连忙提醒，“张伯，这酒纯，容易醉，您吃些饭菜压压。”

“是是是……从未吃过这般好的酒，一时没管住嘴，连老太爷在时都没有……要是老太爷能吃到那该多好啊……”

张伯回忆着过往，他已是大半截身子入了黄土的人，能尝此美酒真的死而无憾了。

“张伯，这酒可比咱上回去的万庆楼，喝的那个十州春还要好吗？”王嬷嬷岔开话题道。

“那个与这个没法比，就是汴梁所有的酒都不能与这个相比！”

“哈哈……张伯你吃了几口就醉了，瞧你说的这般好，这酒老婆子我是非吃下不可了。郎君，嬷嬷也讨要一口酒吃吃。”

洛时及自是允的，倒了一杯给王嬷嬷。

“哎呦！这起止是汴梁，圣上都不一定能喝过了！”

“王嬷嬷啊，你竟比我还能说……”

一顿饭，有了酒，洛时及也是第一次看到张伯如此，谁曾不是少年郎，谁都有过青葱岁月，如今鬓角染霜，身边的人渐渐离开，但拥有的回忆不管是美好的还是艰辛的，都会如同陈年老酒，越久越香，越品越醇。

张伯和王嬷嬷两人追忆过往不知不觉就喝多了，难得能借着酒意宣泄心情，洛时及自是不会劝。

吃了午饭，张伯和王嬷嬷倒头呼呼大睡，各自也都去休息。

午休过后张伯还没有起来，洛时及继续。

经过第三次蒸馏的酒已经清澈透明，他尝了一口烧喉，估摸着度数有四十度，一坛三斤的酒蒸馏后只余一斤。

继续提纯制作高度酒精，让福双看着，洛时及自己又做了一个蒸馏器用来提纯竹沥。

酒香混着竹香，让原本想做竹子香水的人，觉得好像也能做成竹子酒，但没敢尝试，食品安全意识深入骨髓。

不过他知道竹沥水煮白茶，会更加清冽甜香，之前感冒咳嗽医生也开过鲜竹沥止咳。

太阳落山，竹沥提纯成功，原本极其清淡的竹香味浓郁了一些，但用来做香水还远远不够。

次日天光大亮，大家又各自忙活，洛时及摘了竹叶洗净，放入锅中开始蒸。有了昨日的经验，今日蒸馏便也轻松了些，拿了一本关于华山的神话故事书打发时间。

家里的香薰一直是香慧负责，对于配香多少知道一点，提议在竹香中加入一点茶香，洛时及又开始蒸馏茶叶。

这样又忙了两日，青竹配茶叶制作而成的香水便成了，持久度自是无法与后世相比，胜在是纯天然香氛。

洛时及见香慧和香芸早出晚归采茶、制茶晒黑不少，便想到用桃花和杏花来做纯露。

桐山上住了十来日，大大小小的瓶瓶罐罐，茶叶、酒、洒精、竹香、茶香、桃花和杏花纯露，堆满了一木箱子。精油只有一指甲盖，制作精油需要的花瓣成吨，太耗人力物力，这个只能等他有钱了才能搞。

到了下旬，孙管事从临安带来了棉花种子，气温也越来越高，棉花可以播种了。洛时及与杨伯探讨了一番，在以往的种植技术上加上他的方法。

让杨大郞把每粒种子滚上草木灰包裹起来，用来杀菌除虫。然后捏泥球，泥球加了自制的肥料，然后把棉花种子种在泥球中来育苗。

用竹片搭了育苗小拱棚，没有塑料膜，就用毛草厚厚覆盖一层，高温促使催芽，待幼苗长至三四叶期时再进行移栽。

临近寒食节，一车人回了临安城，临走时给了林家和杨家各一小瓶酒精，交待了如何使用。

到了临安，洛时及让香慧给三娘子送去纯露，告知其护肤功效，让三娘子给一些官夫人试用。纯露就相当于后世的润肤水，如果那些夫人用的好，银子又是一大把，想想都是乐呵的事。

过了十多天棉花种子发了芽，杨大郞进城向洛时及汇报了情况，他才告诉三娘子种植方法。