婆子问她能找几个针线好的妇人。

蒋氏说起这个就有底气了，“整条胡同里但凡针线上好的我都能叫上，你就是要给燕云王府整个府上的粗使杂仆做衣裳我都能盘下。”

婆子的来头显然没有这么大，便又委婉地说，“肥水不流外人田，就是您这宅上就没其他娘子能做啦？”

蒋氏是个人精，冷哼一声，“你就差指名道姓地点人了。”她让她别说那么多有点没的，到底要不要裁做。

婆子最终还是说做，带着余氏和桂儿上门去裁衣。

等她们回来，蒋氏连忙问那婆子搞什么名堂。

桂儿说，“客人是这几日惯来的那位相公。”

蒋氏呲笑，“这就是他想到的办法？”

余氏多多少少也知道前因后果，怕给程娘子带来麻烦，便对蒋氏说要不就算了。

蒋氏呔道，“白白上门的生意谁往外推，这样的来多少接多少。你只做什么都不知道，该怎么做就怎么做。布也裁了，现在丢手都白干了。”

余氏便只管在家做活。

没两日，林捕头回城了，蒋氏去他那拿谷种，给了钱，为答谢他特地给留的晋谷谷种，请他晚间来家吃饭。

林捕头想也不想就拒了，“此事根本不值一提，哪里还要叨扰一顿饭。”

蒋氏道：“你有所不知，最近这些日子，有那想找我做媒，找回头人的，都快把我门槛踏破了。”

林捕头一惊，蒋氏故意不直说找谁，林捕头只以为她在说余氏。

他沉吟半晌，遂道，“那就叨扰了。”

蒋氏看他还是那个心思，心里憋着乐。

前几日她带信给自己家的回来拿谷种，林捕头也答应来，蒋氏亲自宰杀鸡鹅，煮的熟了，摆好杯盘，把铺子的门板装上，席面摆在铺子中间，放了桌凳，请林捕头在上面坐了，整个宅子里都是妇人，当家的又还未到，蒋氏便来邀牧云去作陪。

程媺先就对牧云交代了事情，蒋氏来请，她便让牧云去，“去陪你武师父吃酒。”

牧云去了，林捕头一些日子没见他，加上也没见到想见的人，便对牧云说，“走，找个空地先试试你这些日子的进展。”

二门外的空地正合适，厨房通过来，东边那个小小的天井似的院子也通过来。那是余氏母女二人租住的地方，三丈见方的天井并两个屋子，每间屋子与蒋氏的这间铺子一样大小。

此时余氏桂儿和程媺都在厨房，蒋氏过来说：“林捕头和牧云比划上了，这师傅当的可尽心了，到哪儿也找不见这么好的师傅。”

程媺附和两声，余氏只当没听见。

还有最后一道土豆丝，蒋氏把泡在水中的细丝捻起来瞧了瞧，赞道：“这细丝切得可真讲究，粗细一般，刀工不错。”

桂儿骄傲道，“我切的。”

蒋氏又问程媺，为何要泡水。程媺说洗淀粉，三人都听不懂，程媺便道，“淘洗一下，水里再加白米醋泡一会儿，吃起来爽口些。”

等铁锅烧辣，先下姜丝葱丝，煸出香味后倒入沥干水的土豆丝，接着烹入米醋、盐、白糖，简单翻炒一会儿，出锅前再点上米醋。

程媺的一番动作行云流水，看呆了蒋氏和余氏，她们都以为程娘子十指不沾阳春水，没想到她还是个中行家。

被激发的酸香味霸道地钻入每个人的鼻中，让人口齿生津。

几人都过来看，“这就好了？”

程媺说，“就这么简单。”她捡出一些，在场的一人尝了一筷子，酸香脆爽，十分开胃，都赞好。

桂儿愣愣地问：“程娘子手艺这么好，为何要花钱与人搭伙？”

蒋氏呛道，“自然是因为程娘子与你不是一般人，会做便就要做了？”

最后一道菜做完，厨房里此时也没什么事，几人就散了，走出二门，林捕头和牧云还站在那里说话。

林捕头的目光精准地定在余氏身上。

余氏对上他的视线后连忙垂下头。她年纪不大，堪堪三十，半老徐娘，生育过两个孩子，身形偏瘦，犹存一丝风韵。

两人这样见面的时候并不多，以前裁衣量身的时候接触过一两次，也就说过几句话。

蒋氏拉住就要快步回屋的余氏，刚要说话，她的好大儿在外叫门，一个不慎，让余氏趁机走了。

蒋氏骂道：死兔崽子。

蒋氏大儿叫陈江，生得像她，圆脸盘，个头不高，见二门外站了几个人，只认得一个林捕头，先与他打了招呼，目光被一位娉婷女子吸引住了，蒋氏介绍道，“这是赁下内院的程娘子叔嫂二人。”

见过礼，程媺给牧云交代，“伺候林捕头吃好了再回来。”

人已经进内院去了，陈江还伸着脖子望，蒋氏一个大巴掌拍在他背上。